Wielkopolski Festiwal Zawodów – Warsztaty branżowe 🍂✨

W ramach Wielkopolskiego Festiwalu Zawodów zorganizowaliśmy warsztaty dla uczniów klas ósmych szkół podstawowych i uczniów szkół branżowych:

Pod okiem niezastąpionego pana Jana Grześka uczestnicy poznali świat pszczół i ich znaczenie dla przyrody. Uczestnicy poznali budowę i życie rodziny pszczelej, rodzaje uli i sprzętu, proces powstawania miodu oraz zasady bezpiecznej pracy w pasiece. Omówione zostały także inne produkty pszczele oraz zagrożenia dla pszczół i sposoby ich ochrony.

2)🚗 Warsztaty samochodowe i wyjazd do fabryki Volkswagena we Wrześni 22.10.2025r

Za nami warsztaty samochodowe z wykładem, projekcją multimedialną i wyjazdem do fabryki Volkswagena we Wrześni! 🚘Wydarzenie poprowadził Starszy Cechu p. Jacek Dutkiewicz  a udział wzięła młodzież ze szkół branżowych kształcąca się w zawodach mechanik, elektromechanik pojazdów samochodowych, lakiernik i blacharz samochodowy. Podczas spotkania uczestnicy poznali specyfikę branży motoryzacyjnej, dowiedzieli się, na czym polega prowadzenie warsztatu samochodowego, oraz jak wygląda praca w dużej firmie produkcyjnej. Wykład i prezentacja multimedialna dostarczyły wielu praktycznych informacji i inspiracji do dalszego rozwoju zawodowego. Największe wrażenie zrobiła wizyta w fabryce Volkswagena we Wrześni, gdzie młodzież mogła z bliska zobaczyć nowoczesne procesy produkcji samochodów i poznać realia pracy w przemyśle motoryzacyjnym.

3)👨‍🍳 Warsztaty gastronomiczne – tradycja i nowoczesność w kuchni 31.10.2025r

Za nami warsztaty gastronomiczne poświęcone przygotowywaniu dań bankietowych, potraw oraz monoporcji cukierniczych! 🍰🍽️ Pod okiem pani Justyny Zawieji uczestnicy doskonalili swoje umiejętności kulinarne, łącząc tradycyjne techniki z nowoczesnym podejściem do gotowania. Podczas zajęć młodzież poznała zasady obróbki produktów, higieny i organizacji pracy w kuchni, nauczyła się techniki sous-vide, dekoracji oraz estetycznego platingu. W programie nie zabrakło także kuchni regionalnej, zdrowego i zrównoważonego gotowania oraz podstaw obsługi i kultury serwisu.

Serdecznie dziękujemy wszystkim za udział i wspaniałą atmosferę, a naszym prowadzącym – za pasję, zaangażowanie i ogrom wiedzy!

Wydarzenie jest realizowane przez Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Kaliszu poprzez projekt pn. “Zbudowanie systemu koordynacji i monitorowania regionalnych działań na rzecz kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie, w tym uczenia się dorosłych”.

Wydarzenie jest finansowane w ramach środków inwestycji A3.1.1 Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie finansowanej z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO).